Россельхознадзор ввел усиленный лабораторный контроль для сыров ОАО «Бабушкина крынка»

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору вводит режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции, изготавливаемой Цехом по производству сыров г.п. Белыничи ОАО «Бабушкина крынка» — управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка».

Данное решение принято в связи с обнаружением в сыре указанной компании натамицина, что является нарушением ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза и России, говорится в сообщении Россельхознадзора.

Натамицин – противогрибковый препарат (антимикотик). Используется для лечения и профилактики неинвазивного кандидоза кишечника, инфекций кожи и слизистых оболочек, вызванных Candida или другими чувствительными дрожжевыми, дрожжеподобными грибами или дерматофитами (баланопоститы, отомикозы). Также используется в качестве консерванта в пищевой промышленности как пищевая добавка E235.