• EUR  2.4281
  • USD  2.1384
  • RUB (100)  3.2611
Минск  0.6 Погода в Минске

Что такое кейтеринг?

Кейтеринг – это выездное обслуживание, которое позволяет удовлетворить как гастрономические затраты клиентов, так и выполнить дорогую и роскошную сервировку. С появлением такой услуги местом проведения банкета может быть любое помещение, а так же праздник на природе, яхте или самолете.

Виды услуг

Поскольку банкетное обслуживание на выезде появилось достаточно давно в нашей стране, то сегодня оно уже имеет большое количество разновидностей и отлично вписывается в ритм современной жизни.

Кейтеринг

В зависимости от концепции мероприятия обслуживание делится на:

  • Кальянный кейтеринг (где помимо самих паровых коктейлей доставляется большой ассортимент приспособлений);
  • Детский (отлично подходит для празднования дня рождения в игровой зоне, детском центре, либо дома);
  • Традиционный (включающий в себя изысканную классическую подачу блюд и сервировку. Подходит для банкетов, свадеб, юбилеев, годовщины и т.п.);
  • Социальный (предусматривает приготовление пищи из продуктов заказчика и с использованием его же оборудования).

Отличается каждый тип не только местом проведения, но и видом обслуживания, а так же наличием дополнительных опций. Так, например, фуршет предполагает легкий «шведский» стол, отсутствие горячих блюд и гарниров. При этом фуршет пестрит обилием ярких закусок, бутербродов, канапе, нарезки.

Барбекю отличается тем, что проводится вне помещения (на даче, у реки или в лесу) и приготовлением блюд на костре. Кофе-брейк идеально вписывается в перерыв при длительных переговорах, совещаниях, тренингах, семинарах и т.д. Таким образом, подбирая себе формат ресторанного обслуживания следует определиться с количеством гостей, меню, длительностью и местом проведения праздника и уже потом обсудить конечную стоимость и детали с организаторами.

Преимущества и недостатки выездного обслуживания

Как и любой другой сервис, кетеринг имеет как свои плюсы, так и минусы.

Достоинства такого формата банкета:

  • Свобода при выборе места проведения торжества;
  • Индивидуальность;
  • Комфорт заказчика и экономия времени.

Минусом можно назвать стоимость такой «программы». Однако это недостаток легко компенсируется экономией сил, времени и блестящей сервировкой от организаторов!

В заключение хочется подчеркнуть, для того чтобы понимать и оценивать такой формат отдыха, лучше всего лично попробовать профессиональную организацию кейтеринга, например здесь https://stcatering.by/ своего праздника!

Выберите сами необычное и нестандартное место для банкета, а уж остальное дело за кейтерингом!

Прогноз курса рубля на неделю 23-27 ноября

За последнюю неделю ноября курс доллара на БВФБ может снизиться на 0,5-1% вследствие ослабления американской валюты на Московской бирже. Но в понедельник 23 ноября курс доллара на белорусской бирже может остаться на прежнем уровне. Средневзвешенный курс доллара на Белорусской валютно-фондовой бирже на прошедшей недели изменился примерно в соответствие с ожиданиями: уменьшился на 0,6% – до

Как белорусам заработать на приближающемся обвале доллара?

Появление вакцин против коронавируса снижает спрос на мировом рынке на доллары США, что может привести к падению курса американской валюты в 2021 году на 20%. Белорусский рубль подорожает, как и другие валюты, но есть вложения, которые могут обеспечить больший доход. Уже несколько стран объявили о начале массовой вакцинации в декабре текущего года – США, Германия

Идея Банк может достаться МТБанку

Getin Holding, который ранее заявил о своем намерении продать принадлежащий ему в Беларуси Идея Банк, разместил письмо о намерениях, в котором говорится, что холдинг готов продать контролируемый  пакет 99,999% акций Идея Банка за 50 млн бел. рублей «МТБанку» или связанным с ним лицам. Стороны намерены заключить сделку до 4 января 2021 года. Завершение сделки будет

Газ в пакете с интеграционными обещаниями

Белорусские власти рассчитывают в ближайшее время договориться с Москвой об условиях поставки газа в Беларусь – и не только на 2021 год, но и на обозримую перспективу. Главная задача – получить скидку к нынешней цене в 127 долларов за тыс. куб. м. Срок действия белорусско-российских договоренностей по цене поставок российского газа в Беларусь заканчивается 31

Как белорусам заработать на приближающемся обвале доллара?

Появление вакцин против коронавируса снижает спрос на мировом рынке на доллары США, что может привести к падению курса американской валюты в 2021 году на 20%. Белорусский рубль подорожает, как и другие валюты, но есть вложения, которые могут обеспечить больший доход. Уже несколько стран объявили о начале массовой вакцинации в декабре текущего года – США, Германия

Белорусские власти пытаются подстегнуть инвестиционное сотрудничество с Китаем

На фоне ухудшения отношений с Евросоюзом и перспектив привлечения европейских инвестиций из-за политического кризиса в стране белорусские власти рассчитывают активизировать инвестиционное сотрудничество с Китаем.

Запуск БелАЭС остановит экспорт белорусской электроэнергии в Европу

Вслед за энергетическим пуском первого энергоблока БелАЭС, который назначен на 7 ноября, поставки белорусской электроэнергии через расположенную в Литве площадку энергобиржи NordPool на европейский рынок будут прекращены. При этом страны Балтии постарались исключить возможности российского посредничества для экспорта белорусской электроэнергии в Европу. Литовский оператор системы передачи электроэнергии Litgrid установит в ноябре 2020 года, то есть

В Беларуси началась кредитная накачка экономики

Причиной девальвации белорусского рубля в августе стал не только рост спроса населения на валюту, но и резкий рост объемов кредитования белорусскими банками предприятий, только за август набравшими 1,15 млрд. рублей кредитов. Оплатил этот бум заимствований Нацбанк, предоставивший банкам 2 трлн. рублей. В третьей декаде августа в Беларуси возник ажиотажный спрос на иностранную валюту, а Национальный