Среднедушевые расходы на продукты в нынешнем году составили около 1,3 млн. рублей в месяц

Организации торговли Беларуси за январь-август 2015 года продали продовольственных товаров на сумму более 100 трлн. рублей, сообщил Национальный статистический комитет Беларуси во Всемирный день продовольствия, отмечаемый ежегодно 16 октября.

В среднем за месяц население покупало продуктов примерно на 12,5 трлн. рублей, а в расчете на душу населения приходилось около 1,3 млн. рублей в месяц. «Потребители по-прежнему отдают предпочтение продовольственным товарам отечественного производства. В первом полугодии среди реализованных организациями торговли продовольственных товаров отечественные товары составляли 82,1%», — пояснили в Белстате.

По ряду товаров спрос покупателей практически полностью удовлетворяется за счет продукции белорусских товаропроизводителей. К таким товарам относятся яйца (100%), масло сливочное (99,8%), сахар (99,6%), мясо, в том числе мясо домашней птицы и мясные продукты (99,5%). Остается высоким удельный вес продажи отечественной водки (97,7%), муки (96,7%), вина игристого, включая шампанское (95,4%), табачных изделий (95,3%), овсяной крупы (95%), сыра (94,8%), картофеля (91,2%). Среди товаров с высокой долей импорта — фрукты (89,8%), масло растительное (76,5%), рыба (60,9%).

Показатель потребления основных продуктов питания на душу населения в 2014 году составил: мяса и мясопродуктов – 88 килограммов в год, молока и молокопродуктов – 253 кг, яиц и яйцепродуктов – 298 штук, картофеля и картофелепродуктов – 177 кг, овощей, бахчевых культур и продуктов их переработки – 145 кг, фруктов, ягод и продуктов их переработки – 76 кг в год.

По данным Белстата, в январе-августе текущего года стоимостной объем экспорта белорусских продовольственных товаров составил 2,4 трлн. рублей, или 13,2% от общего объема экспорта товаров. Более 90% продовольственных товаров было поставлено в Российскую Федерацию.

Отмечается, что Республика Беларусь лидирует среди стран СНГ по производству на душу населения картофеля (в 2014 году – 663 кг), мяса (113 кг), молока (708 кг). По среднедушевому производству яиц (417 шт.) и зерна (1 009 кг) Беларусь занимает второе место после Украины (452 шт. и 1 449 кг).

Тем не менее, как сообщает Белстат, в январе-сентябре 2015 года в хозяйствах всех категорий (в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) производство продукции сельского хозяйства в текущих ценах составило 101,5 трлн. рублей и уменьшилось по сравнению с январем-сентябрем 2014 года в сопоставимых ценах на 3,1%.