• EUR  2.4281
  • USD  2.1384
  • RUB (100)  3.2611
Минск  0.6 Погода в Минске

Натурпродукт представил журналистам директор завода Михаил Окулик. По его словам, рецепт самогона «искали в народе», в процессе поиска сотрудники завода удивились, как хорошо белорусы старше 50 лет помнят рецепт самогона.

«У нас есть давние традиции этого напитка. Такой напиток, если его делали люди в сельской местности, отличался мягким гармоничным вкусом, от него не болела голова, при разумном употреблении он положительно влиял на тонус человека», — сказал Михаил Окулик.

По словам директора, напиток относится к премиум-классу крепких алкогольных напитков, его цена за пол-литровую бутылку – 76 тысяч рублей, за литровую – от 130 тысяч. При производстве применяется много ручного труда: разливают и закупоривают самогон вручную.

«Самогон относится к напиткам, которые производятся методом дистилляции. Так же, как коньяк или виски. Он отличается от водки, которая производится методом ректификации», — сказал Окулик. Напиток не так хорошо очищен, как водка. В нем присутствует сивуха, но производители считают, что она придает самогону специфические вкусовые качества. На производство самогона идут рожь и тритикале, которых в Беларуси выращивается достаточно.

Технологам Слонимского винзавода удалось создать рецепт самогона для промышленного выпуска, но Госстандарт не согласовал название «самогон» для напитка. В продажу он поступил под названием «Напиток спиртной из зернового сырья».

Объем инвестиций в проект составил 5 млрд. рублей, и если слонимский самогон будет принят потребителем, окупится он, по расчетам менеджмента предприятия, за три года. Для производства самогона был разработан проект дистилляционной установки, которая на 90% сделана из меди. Сувенирная бутылка производится в России.

В продажу поступили два сорта самогона: «Першачок ад дзеда» крепостью 42 градуса и «Люты» крепостью 47 градусов. По словам ценителей, более мягкий – как раз сорокасемиградусный. Завод планирует выпускать в будущем 5-7 напитков на основе дистиллятов. Пока же на одном из предприятий завода в Ойцово Берестовицкого района производится 20 тысяч бутылок напитка в месяц.

«Першачок ад дзеда» характеризуется мощным, мужественным, согревающим вкусом с нотами горячей корочки свежего ржаного хлеба. Напиток расслабляет мягко, сохраняя ясность головы», – говорится в рекламе напитка.

Первые партии напитка поступили в магазины duty-free и были раскуплены. Пока минские торговые сети настороженно относятся к напитку, но руководство Слонимского винзавода уверено: минчане новинку распробуют и оценят.

Тэги:

, ,

Прогноз курса рубля на неделю 19-23 августа

Вероятны резкие колебания курсов валют на БВФБ, но в среднем курс доллара за неделю может снизиться всего на 0-0,5%. При этом в понедельник 19 августа вероятен рост данного курса на доли процента. В начале прошедшей недели средневзвешенный курс доллара на Белорусской валютно-фондовой бирже, как и прогнозировалось, снизился, однако затем в связи с новым обострением торговой

Школьные ярмарки пройдут в Минске 17-18 авугста

17 и 18 августа 2019 г. с 10.00 до 18.00 в районе КС РУП «Дворец спорта» по просп. Победителей состоятся сразу две специализированные ярмарки: «Пора в школу!» и 9-я ярмарка стоковых непродовольственных товаров, сообщает Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома. К участию в расширенной продаже товаров к школьному сезону приглашены универмаги, торговые организации, предприятия-производители концерна «Беллегпром»

Загадка устойчивости белорусского рубля

Национальный банк Беларуси 7 августа наконец-то присоединился к числу центробанков, которые снижают ставки в целях поддержки экономик своих стран и ослабления валют. Но о поддержке экономики у нас никто не говорил, а белорусский рубль после объявления решения нашего ЦБ укрепился. В настоящее время между центробанками различных стран развернулось настоящее соревнование по тому, кто сильнее снизит

Украинский «бонус» для белорусской дизельки

Ожидалось, что для белорусских экспортеров топлива налоговый маневр в нефтяной отрасли одновременно повысит ценность украинского топливного рынка как одного из самых высокомаржинальных и обострит конкуренцию с его лидерами — российскими компаниями. Однако неожиданно у белорусов появился шанс потеснить конкурентов. Украина с 1 августа 2019 года ввела специальную пошлину на дизельное топливо из РФ, поставляемое трубопроводным

Загадка устойчивости белорусского рубля

Национальный банк Беларуси 7 августа наконец-то присоединился к числу центробанков, которые снижают ставки в целях поддержки экономик своих стран и ослабления валют. Но о поддержке экономики у нас никто не говорил, а белорусский рубль после объявления решения нашего ЦБ укрепился. В настоящее время между центробанками различных стран развернулось настоящее соревнование по тому, кто сильнее снизит

Ракеты средней и меньшей дальности: самое время вспомнить о «Пионере»

Россия не сможет обойтись без Беларуси в разработке ракетных комплексов, обесценивающих решение США о выходе из Договора о ликвидации ракет средней и меньшей дальности. Ответом России на выход США из ДРСМД может стать актуализация работ по ряду новейших ракетных вооружений — считает известный российский эксперт, главный редактор портала MilitaryRussia.Ru Дмитрий Корнев. Одной из самых серьезных

Что тормозит поставки альтернативной нефти в Беларусь?

Беларусь заявила о намерении до конца 2019 года организовать поставки альтернативной нефти в объеме 200-300 тыс. тонн в месяц. И хотя до конца года время еще есть, но уже появились сомнения, что эти проекты в ближайшее время будут реализованы. Генеральный директор ЗАО «Белорусская нефтяная компания» (БНК) Сергей Гриб озвучил планы по организации поставок альтернативной нефти

Время покупать золото?

С начала года золото на мировом рынке подорожало примерно на 10%, центральные банки многих стран мира резко увеличили его покупку, Нацбанк Польши во II квартале текущего года приобрел аж 100 тонн этого металла, а в Китае возник ажиотажный спрос на золото у населения. А что Беларусь? Лидером по покупке золота в мире в последние годы