Натурпродукт представил журналистам директор завода Михаил Окулик. По его словам, рецепт самогона «искали в народе», в процессе поиска сотрудники завода удивились, как хорошо белорусы старше 50 лет помнят рецепт самогона.

«У нас есть давние традиции этого напитка. Такой напиток, если его делали люди в сельской местности, отличался мягким гармоничным вкусом, от него не болела голова, при разумном употреблении он положительно влиял на тонус человека», — сказал Михаил Окулик.

По словам директора, напиток относится к премиум-классу крепких алкогольных напитков, его цена за пол-литровую бутылку – 76 тысяч рублей, за литровую – от 130 тысяч. При производстве применяется много ручного труда: разливают и закупоривают самогон вручную.

«Самогон относится к напиткам, которые производятся методом дистилляции. Так же, как коньяк или виски. Он отличается от водки, которая производится методом ректификации», — сказал Окулик. Напиток не так хорошо очищен, как водка. В нем присутствует сивуха, но производители считают, что она придает самогону специфические вкусовые качества. На производство самогона идут рожь и тритикале, которых в Беларуси выращивается достаточно.

Технологам Слонимского винзавода удалось создать рецепт самогона для промышленного выпуска, но Госстандарт не согласовал название «самогон» для напитка. В продажу он поступил под названием «Напиток спиртной из зернового сырья».

Объем инвестиций в проект составил 5 млрд. рублей, и если слонимский самогон будет принят потребителем, окупится он, по расчетам менеджмента предприятия, за три года. Для производства самогона был разработан проект дистилляционной установки, которая на 90% сделана из меди. Сувенирная бутылка производится в России.

В продажу поступили два сорта самогона: «Першачок ад дзеда» крепостью 42 градуса и «Люты» крепостью 47 градусов. По словам ценителей, более мягкий – как раз сорокасемиградусный. Завод планирует выпускать в будущем 5-7 напитков на основе дистиллятов. Пока же на одном из предприятий завода в Ойцово Берестовицкого района производится 20 тысяч бутылок напитка в месяц.

«Першачок ад дзеда» характеризуется мощным, мужественным, согревающим вкусом с нотами горячей корочки свежего ржаного хлеба. Напиток расслабляет мягко, сохраняя ясность головы», – говорится в рекламе напитка.

Первые партии напитка поступили в магазины duty-free и были раскуплены. Пока минские торговые сети настороженно относятся к напитку, но руководство Слонимского винзавода уверено: минчане новинку распробуют и оценят.

Тэги:

, ,

С 2023 года изменится порядок уплаты взносов в ФСЗН для ИП

Лукашенко подписан закон о внесении поправок в законы по вопросам государственного социального страхования», которые вступят в силу с 2023 года. «Начиная с 2023 года, индивидуальные предприниматели, также как и все остальные категории физических лиц, самостоятельно уплачивающих обязательные страховые взносы в бюджет фонда, в период нахождения в трудовых отношениях будут обязаны уплачивать взносы в бюджет фонда»,

Доллар и евро подорожали на торгах на БВФБ 5 декабря

На Белорусской валютно-фондовой бирже (БВФБ) прошли очередные торги иностранными валютами.

Доллар и евро подорожали на торгах на БВФБ 3 октября

На Белорусской валютно-фондовой бирже (БВФБ) прошли очередные торги иностранными валютами.

Доллар и евро продолжили дорожать на торгах на БВФБ 19 сентября

На Белорусской валютно-фондовой бирже (БВФБ) прошли очередные торги иностранными валютами.

Прогноз курса рубля на 2021 год

После значительного ослабления белорусского рубля против доллара в 2020 году, в 2021 году возможна некоторая стабилизация курса, но только в том случае, если российский рубль снова не обвалится против доллара на Московской бирже, как это произошло в 2020 году. В сделанном «БР» прогнозе на 2020 год было высказано предположение, что курс доллара на Белорусской валютно-фондовой

Повторится ли белорусско-российский «транзитный» конфликт в 2021 году?

Недавно белорусская сторона уведомила российскую «Транснефть» о своем намерении повысить в 2021 году тариф на транзит российской нефти на 25%. Такое повышение явно не отвечает планам российской «Транснефти», которая в этом году имеет серьезные потери из-за снижения объемов транзита нефти. Может ли это спровоцировать очередной «транзитный» конфликт Беларуси и России? Советник президента ПАО «Транснефть», пресс-секретарь

Евразийский формат не поможет Минску сбить цены на газ

Саммит Евразийского экономического союза (ЕАЭС), который пройдет 11 декабря в онлайн-формате, не оправдает надежд белорусских властей на решение уже набившей оскомину проблемы – добиться в евразийском союзе общих с Россией тарифов на транспортировку газа. Поэтому торговаться с Москвой по цене газа и дальше придется в формате «двойки». Повестка саммита ЕАЭС будет включать, по предварительным данным,

Как белорусам заработать на приближающемся обвале доллара?

Появление вакцин против коронавируса снижает спрос на мировом рынке на доллары США, что может привести к падению курса американской валюты в 2021 году на 20%. Белорусский рубль подорожает, как и другие валюты, но есть вложения, которые могут обеспечить больший доход. Уже несколько стран объявили о начале массовой вакцинации в декабре текущего года – США, Германия